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Résultat de 13 ans de tournées de bars, bistrots et autres, ces brèves montrent comment une population peut commenter sa propre histoire : politique, sciences, moeurs et autres événements... Des paroles spontanées, tendres, gouailleuses, cruelles ou poétiques.

La recette de la brioche traditionnelle : avec ou sans robot, la bonne recette qui marche à tous les coups. La variante de la tradition, avec plus ou moins de lait, plus ou moins de sucre, des recettes les plus légères aux plus riches. Les revisités ultra gourmandes : praliné, chocolat, pralines roses, confitureà

Out le raffinement et la tradition du linge brodé de la Maison Noël : bouquets de roses ou branches de mimosa, brassées de zinnias et treilles de vigne, oranges et citrons, tous ces motifs rythment les saisons et vous permettront de réaliser nappes, serviettes, sets de table, coussins, draps, taies... * Un guide précieux pour débutante ou brodeuse chevronnée * Des explications claires de chaque réalisation et de chaque point de broderie * 49 poncés permettant la reproduction fidèle des dessins * De nombreux motifs présentés en grandeur réelle * Des dessins techniques aquarellés

Un guide pocket pour aller à l'essentiel : les lieux incontournables de la culture bruxelloise, les événements du moment, les bonnes adresses shopping... Et en plus, un plan détachable pour vous guider dans la ville.

Une ville à découvrir cartes en main ! De quartier en quartier, pour tous les budgets : un choix de 60 sites incontournables, une sélection de 150 adresses de restaurants, cafés, salons de thé, bars, théâtres, salles de concert, magasins, marchés, hôtels... Et toutes les clés pratiques, bons plans et conseils pour profiter au mieux de la ville.

Une encyclopédie culturelle suivie de propositions d'itinéraires et d'informations pratiques, pour découvrir la ville de Budapest. ­Electre 2019

Tout ce qu'il faut savoir en trois grandes parties pour : Organiser son voyage ; Comprendre le pays ; Découvrir les sites. Les étoiles des sites touristiques en un coup d'œil sur la carte à l'intérieur de la couverture. Une sélection d'adresses de charme tout budget : Hôtels et chambres d'hôte ; Restaurants et tables d'hôte ; Sorties et achats.

Plébiscité par un nombre de personnes sans cesse croissant, le véganisme s'est imposé avec force durant la dernière décennie, tant et si bien que le terme "vegan" a fait son entrée dans le Larousse en 2016. Mais savez-vous réellement ce qu'est le véganisme ? A l'instar des végétaliens, les véganes ne consomment aucun produit alimentaire issu des animaux. Donc ni viande, ni poisson, ni produit laitier, ni oeuf. Ils bannissent également de leur quotidien les produits issus de la souffrance animale, tels le cuir, la laine, la fourrure, les produits cosmétiques ou les produits ménagers testés sur les animaux... Les véganes sont résolument opposés, par conviction, à la corrida, aux cirques qui exploitent les animaux ou aux Marinelands qui les exhibent, rêvant d'un monde plus humaniste, plus écologiste, mais surtout, plus respectueux de toute forme de vie sur la planète. Outre la philosophie et les principes de vie véganes, vous découvrirez, en fin d'ouvrage, de nombreuses recettes 100 % végan pour vous initier à une cuisine saine et délicieuse aux multiples saveurs. Un ouvrage alliant la philosophie du véganisme à son mode de vie pour devenir végane facilement sans s'isoler pour autant !

Réchauffement climatique, fonte des glaciers, inondations et cyclones à répétition... Les scientifiques tirent la sonnette d'alarme, les médias amplifient la polémique. Qu'est-ce que l'effet de serre et comment se traduit-il ? Y a-t-il un véritable dérèglement du climat ? Qui en est responsable ? Quelles en sont les conséquences ? Les auteures de ce livre tentent de répondre objectivement à ces questions et abordent aussi les actions possibles pour relever ce défi majeur, au plan mondial et au plan individuel. Certaines d'entre elles sont déjà mises en œuvre, d'autres à peine ébauchées, mais trop restent à l'état de vœux pieux. Attendrons-nous qu'il soit trop tard ?

Découvrez ces plantes aux formes aussi variées que surprenantes : charnues, en rosette ou encore au bout d'une tige très étirée, même les couleurs et les motifs de leurs feuilles sont d'une extrême diversité. Jouez de cette variété pour réaliser des compostions originales et très décoratives. Après une initiation à la culture des succulentes avec les outils et le matériel indispensables, les engrais à utiliser...vous pourrez : Réaliser des compositions pour embellir votre intérieur et choisir l'emplacement adéquat en fonction de l'ensoleillement. Faire des mises en scènes artistiques : créer vos propres contenants pour valoriser vos succulentes et un meilleur effet décoratif. Profiter des conseils de l'auteur pour une décoration originale : les éléments à prendre en compte pour décorer au mieux les différentes pièces de votre domicile avec telle ou telle plante, en composition ou non. Cultiver vos plantes : comment les entretenir, les soigner, les multiplier et aussi les choisir dans les pépinières.

Fil de fer et cailloux, écorces pou coquillages, dorures baroques, sarments de vigne ou perle de verre : grâce à des techniques et des matériaux simples, différents styles d'encadrements vous permettront de mettre en scène objets ou œuvres d'art. Chaque projet comporte une liste des fournitures et des explications détaillées, illustrées de photographies et de dessins.

Une cuisinière a patiemment réuni les meilleures recettes des spécialités de sa région dans un cahier. Simple, riche, conviviale, reconstituante et rustique, la cuisine de montagne sait aussi se parer de sophistication quand viennent les jours de fête. Les grands-mères connaissaient tous les secrets pour mijoter des plats qui réchauffent les corps en même temps que les c urs ! Marie Lafaurie dévoile ici ses meilleures recettes, qu elle a elle-même héritées de sa mère. On y retrouve toute la saveur des petits plats concoctés avec amour et bon sens !

A une époque où le concept des supermarchés n'avait pas encore défiguré nos campagnes, nos grand-mères devaient faire preuve de bon sens pour " faire tourner la maison ". Bricolage, nettoyage, cuisine : chacune avait ses trucs pour que tout soit parfait. Avec une économie de moyen souvent surprenante, nettoyer des cuivres, entretenir ses cuirs ou conserver ses légumes était simple et très écologique ! Nos grand-mères étaient aussi très efficaces lorsqu'il s'agissait de rattraper une crème anglaise, éliminer les mauvaises odeurs, soigner un rhume ou empêcher un parquet de grincer... Retrouvez tous leurs conseils, patiemment réunis dans un cahier et classés par catégorie pour trouver rapidement l'information recherchée.

Le lettering découle de la calligraphie, et la calligraphie est un art qui s'apprend. Oubliez les idées préconçues, calligraphier ne signifie pas seulement tracer des lettres gothiques sur parchemin ! Composer joliment les mots, associer des décors aux lettres, oser la couleur, sont autant de façon créatives de jouer avec l'écriture. Pour que cette écriture soit belle, chaque tracé vous est expliqué avec simplicité. Vous découvrirez l'importance du rythme, du contraste, de la vivacité du trait, en apprenant à tracer l'onciale, la caroline, la chancelière, l'anglaise... mais aussi des lettres inspirées par la typographie. Chacune possède sa particularité, chacune peut être interprétée de façon moderne sur de multiples supports et à l'aide d'outils variés. Laissez-vous initier à la calligraphie pour être fantaisiste dans les règles de l'art... tout simplement !

Des modèles de calligraphies inspirées des cinq continents accompagnés de commentaires techniques et de conseils. Electre 2015

Des informations historiques, géographiques et culturelles accompagnées d'itinéraires de visites pour découvrir Phom Penh, Siem Reap et Tonle Sap, Angkor, Sihanoukville et les provinces de la Côte Sud. Avec des renseignements pratiques pour organiser son séjour et une sélection d'hôtels, de restaurants et de magasins.

En tapant « capitalisme » sur Google, on obtient 1 730 000 résultats. C est dire ce qui se joue derrière ce mot « surchargé » : modèle universel indépassable, mondialisation inévitable, actionnaires voraces, progrès social indiscutable, destruction des ressources naturelles... autant de certitudes, bien ancrées dans nos têtes, sur les bienfaits ou les méfaits du capitalisme, autant de discours pour une autre politique ou pour refonder le capitalisme. Car la cause est entendue : ce dernier est aujourd hui en crise et il est urgent de le « moraliser », de le « contenir », de le « réguler ». En chinois (crise) signifie à la fois « danger » et « occasion » fournie par ce même danger. Et si, ultime pied de nez à nos idées reçues, de cette crise il pouvait sortir quelque chose d inattendu ?